1、棒冰模洗净晾干，在底部加上适量的杨梅（或果酱）。

2、纯牛奶中加适量木糖醇（用砂糖也行），轻轻倒入棒冰模中。

3、稍微静置一会儿，让杨梅（果酱）沉淀在底部。

4、盖好盖子进冰箱冷冻。

5、冻好以后，连模子一块儿在冷水中浸半分钟即可取出来享用了。