1、牛肋条放入滚水中氽烫去秽血,捞出后切成3公分小段备用。
2、白萝卜切成长方片,并放入滚水中氽烫,老姜去皮后切成片,葱切段备用。
3、将牛肋条段、和所有的材料与花椒、胡椒粒放入电锅中,再加入所有调味料与牛骨高汤,在外锅加入1杯水,按下开关炖煮,跳起后再加入1杯水续煮,连续约煮约2.5小时即完成。
美食推荐2023-12-08 13:00:38未知
1、牛肋条放入滚水中氽烫去秽血,捞出后切成3公分小段备用。
2、白萝卜切成长方片,并放入滚水中氽烫,老姜去皮后切成片,葱切段备用。
3、将牛肋条段、和所有的材料与花椒、胡椒粒放入电锅中,再加入所有调味料与牛骨高汤,在外锅加入1杯水,按下开关炖煮,跳起后再加入1杯水续煮,连续约煮约2.5小时即完成。
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