菠菜怎么凉拌简单又好吃 凉拌菠菜做法

美食推荐2023-12-08 14:02:23未知

菠菜怎么凉拌简单又好吃 凉拌菠菜做法

1、将菠菜摘好,洗净。

2、放入开水里焯一下。

3、捞出,过凉白开。

4、攥干水分。

5、切碎,码入盘中。

6、切好葱、蒜、干辣椒,依据自己口味决定各种料量。

7、将蒜碎撒到菠菜上。

8、起锅热油,放入干辣椒,再放葱花,爆出香味。

9、倒酱油醋,混合均匀。

10、浇到菠菜上,加一点点盐,少量耗油和味精,调和均匀即可。

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