剁椒酱怎样做辣椒油 如何做剁椒酱

美食推荐2023-12-10 12:03:01佚名

剁椒酱怎样做辣椒油 如何做剁椒酱

1、食材:红尖椒500克、盐60克、姜60克、蒜60克、白糖30克、白酒30克、玉米油30克、水30克

2、洗净晾干的小米辣用刀先切成粗粒状。

3、分批放入搅拌机打成粗粒状。

4、搅拌完毕。

5、加入盐,白糖,蒜蓉和姜沫拌均匀。

6、淋入高度白酒拌匀。

7、装瓶,盖子拧紧,常温放置两天后,瓶口入一匙生油封罐,送冰箱冷藏让其慢慢发酵!大概一星期后就可以食用了。

本文标签: 剁椒酱怎样做辣椒油  

相关推荐

猜你喜欢

大家正在看