1、栗子洗净用刀在上面画出十字花痕，稍微深一点。

2、栗子全部划好用清水浸泡10分钟。

3、然后把栗子放入微波保鲜盒中，把微波孔打开。

4、保鲜盒放入微波炉高火3分钟。

5、取出盒子打开可以看到栗子已经炸开皮了。

6、然后加入蜂蜜。

7、加入白糖。

8、在加食用油，和少许的清水。

9、盖上盖子把保鲜盒摇晃一下，让栗子和调料裹均匀。

10、再把保鲜盒放入微波炉高火4分钟。

11、取出就可以食用了。