做猪肉酱的方法 猪肉酱的做法

美食推荐2023-12-11 09:00:43佚名

做猪肉酱的方法 猪肉酱的做法

1、原料:猪肉300克、葱15克、姜15克、蒜30克。调料:豆瓣酱50克、老抽5克。

2、猪肉去掉猪毛,洗干净,切成小丁。锅中放油,油热后,倒入猪肉丁炒至出油。

3、继续往锅里放姜末和蒜末。

4、倒入豆子相当多的豆瓣酱

5、倒入老抽,加入适量的水,小煮一会儿。这时,将葱末倒入关火即可完成。

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