蟹黄汤包怎么做 做蟹黄汤包的窍门

美食推荐2023-12-12 11:31:30佚名

蟹黄汤包怎么做 做蟹黄汤包的窍门

1、主料是猪肉,猪肉与蟹黄的比例一般是3:1。猪肉馅与蟹黄酱搅拌均匀,然后调味。猪皮冻切块,待用。用开水和面,一切准备就绪,就可以包了。每个包子里要加一块肉皮冻。等包子蒸熟后肉皮冻就会化成汤。

2、蟹黄就是螃蟹卵。含有大量人体必需的蛋白质、脂肪、磷脂、维生素等营养素,营养丰富。可制成很多美食:蟹黄粥、蟹黄豆腐等。

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