1、材料：豌豆一斤、玉米一根、小米椒2-3个、蒜3-4瓣。

2、豌豆、玉米粒洗净备用；蒜瓣切片、小米椒切段儿备用。

3、小米椒、蒜入油锅爆香。

4、倒入豌豆先炒。

5、至豌豆变翠绿色加入玉米粒翻炒。

6、放盐、少量鸡精，翻炒后出锅既可。