1、提前准备好的材料包括：牛骨500克、党参1根、红枣4个、姜片4-5片、枸杞10-15粒左右、盐适量、鸡精适量，

2、第一步把党参和姜洗净切好，把党参和姜片分别装到茶包袋里。

3、牛骨放开水里捞一下，牛骨放水里把血水和泡泡洗干净，放入汤锅里加上水。

4、把所有其他材料全部放进去，开大火煮开后转小火。

5、小火煮2小时，加入盐，鸡精拌匀。

6、然后盛出，牛骨汤这样就完成了。