1、材料：大米90克、红薯400克、水适量。

2、大米洗干净用冷水浸泡30分钟。

3、电饭煲内胆加适量水盖上盖通电煮，水煮开后，放入大米，盖上盖继续煮。

4、将红薯洗干净去皮，再切成滚刀块。

5、10分钟后，将红薯入锅同煮，盖上盖继续煮至食材熟断电，焖10钟即可盛出享用。