1、准备白萝卜100克、排骨500克、红薯100克，冬笋、大葱、大蒜头、生姜、红辣椒各适量。

2、白萝卜、红薯、冬笋切小块待用；

3、猪排骨焯水后洗干净切块备用;

4、起锅放入适量清水煮沸后，把所有材料倒入锅中大火加热至沸腾；

5、出锅前加盐、调味品即可。