1、先将土豆削皮洗净备用。

2、用盆子装半盆水，用擦子将土豆擦成土豆丝，放在盆子里面浸泡，然后用手反复揉搓土豆丝，洗出里面的淀粉，直到水变浑浊。

3、将土豆丝捞起，盆中的水让它自行沉淀，直到水变清，然后慢慢倒出清水，盆中剩下的淀粉自然风干，就变成白色粉末啦，此时用勺子把粉末碾成面，土豆粉就制作完成啦！