1、准备肉丝，姜丝，桑叶，皮蛋，咸蛋。

2、洗干净桑叶，皮蛋咸蛋切好备用。

3、水开后放入皮蛋咸蛋黄和姜丝。

4、放入桑叶适量的油。

5、然后放入肉丝煮熟。

6、最后放入咸蛋白搅拌至熟后放入少许鸡粉即可。