1、食材：低筋面粉 190克、奶粉 20克、泡打粉 5克、鸡蛋 1个、盐 2克、白砂糖 30克、黄油 70克、牛奶 45克、蜜豆 适量。

2、将低筋面粉，奶粉，泡打粉，盐，白砂糖放入大碗中搅拌均匀。

3、放入黄油，鸡蛋，牛奶搅拌均匀。

4、再放入蜜豆搅拌均匀。

5、静止10分钟后拿出，压成2厘米厚的面饼。

6、撒上酥粒并切成小块。

7、放入烤箱中烤好即可。