1、大葱能放冰箱保鲜10-15天左右。

2、把大葱放入冰箱冷藏室中,这样最大程度保持了大葱的新鲜度,因为冷藏可以减缓葱细胞的活动,营养与口感基本上没有多少变化,但是要把切开的大葱使用保鲜膜或保鲜袋包装起来才可以。

3、切开的大葱一次性食用不完的情况下，可以放入冰箱中冷藏，不过葱花需要用保鲜膜包裹住，防止与水分的接触，葱花遇到水分会加快变质的，切记不要把葱花放到常温状态下保存，这样很快就会氧化，导致变黑、变质，所以葱花还是先吃现切比较好。