做凉拌木耳怎样做才好吃(木耳凉拌怎样做才好吃窍门)

美食推荐2024-01-20 15:38:05佚名

做凉拌木耳怎样做才好吃(木耳凉拌怎样做才好吃窍门)

1、材料:木耳、大蒜、剁椒、葱花、玉米油、盐、生抽、醋、白糖。

2、凉拌木耳的做法:先提前准备好所需材料备用,木耳提前浸泡,洗干净,烧一锅开水,把洗好的木耳放进去白煮,煮差不多两三分钟即可,在煮的过程中记得准备一盆冰水,木耳煮好后立即转移到冰水中冲凉,然后沥干备用,然后不粘锅烧至六成熟,倒入玉米油,煸炒一会,倒入葱,大蒜,剁椒炒出香味,加入调味品炒均匀,淋入木耳上,吃的时候轻轻拌均匀。

3、这样子做出来的凉拌木耳爽口又有弹性,非常好吃。

本文标签: 木耳  好吃  

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