1、海蜇能煎着吃。将海蜇洗净不分片，用油将它煎至金黄色，撒上葱花即可。

2、干锅海蜇：将海蜇用水煮熟，然后用油葱煸炒，加入番茄酱或蚝油干炒再翻炒，加入调味料即可。

3、清蒸海蜇：将新鲜海蜇洗净切片，放入蒸锅，在低温蒸煮5-7分钟即可。