1、山药去皮，蒸熟，然后捣成泥。

2、加糯米粉，然后揉成不黏手的粉团。

3、将山药粉团，包上豆沙馅搓成麻球。

4、模具里撒点干糯米粉，轻轻按入山药球。

5、脱模后大火蒸至透明色，放凉即可食用。

6、好吃好看的豆沙山药糕就这样可以吃了，你享用了吗?