１、主材：冻鸡柳适量、食用油适量、食用盐适量、孜然粉适量。

２、炒锅放入适量的食用油。

３、油热后放入少许盐，防止油溅，再放入鸡柳。

４、用铲子动下，防止沾锅。

５、然后翻过来炸另一面。

６、筷子戳下能扎透就熟了，放入适量孜然粉。