酸菜的做法 酸菜怎么做好吃

美食推荐2024-02-02 22:26:06未知

酸菜的做法 酸菜怎么做好吃

步骤1

准备食材:酸菜100克、猪肉100克、饺子皮100克、鸡蛋1个、姜1块、小葱1根。

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步骤2

酸菜洗净切碎。

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步骤3

猪肉剁成泥。

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步骤4

姜切末。

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步骤5

小葱切葱花。

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步骤6

首先碗中倒入猪肉泥、酱油、姜,再倒入一个鸡蛋,搅拌均匀至上劲。

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步骤7

然后再加入酸菜、盐、鸡精、少许油调味拌匀。

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步骤8

接下来将饺子皮放入手心,用筷子取适量肉馅放入饺子皮中间,然后沾取适量清水捏出花边。

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步骤9

接着将包好的饺子放入蒸锅,上汽蒸8分钟。

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步骤10

最后撒上葱花即可。

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本文标签: 酸菜的做法  酸菜水饺  面食  

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