紫苏煎蛋的做法 紫苏煎蛋怎么做

美食推荐2024-02-02 22:40:59佚名

紫苏煎蛋的做法 紫苏煎蛋怎么做

步骤1

食材:紫苏叶20克、鸡蛋2个。调味料:食用油5克、盐1克、糖1克、白胡椒粉1克。

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步骤2

紫苏叶洗净、切细末。

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步骤3

鸡蛋打散、加入盐、糖、白胡椒粉、搅匀、放入紫苏末、搅拌均匀。

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步骤4

热锅倒油、油温6成热、倒入调好的鸡蛋液、单面煎至定型后、翻面再煎定型。

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步骤5

即可装盘。

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