素椒燃面怎么做 素椒燃面的做法

美食推荐2024-02-02 23:08:55佚名

素椒燃面怎么做 素椒燃面的做法

步骤1

所需食材:面条200克,大蒜3瓣,生姜1块,二荆条辣椒4根,小葱1根,香菜1根,大葱1段,小米椒3个,丁香2克,花椒2克,桂皮1块,八角1个,香叶2片,花生10克,芽菜10克。 所需调料:红油1汤匙。

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步骤2

二荆条切开切碎。

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步骤3

蒜切粒。

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步骤4

姜切片。

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步骤5

大葱切圈。

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步骤6

小葱切葱花。

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步骤7

小米椒碾碎。

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步骤8

香菜切末。

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步骤9

花生切碎。

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步骤10

锅中热菜籽油,放入桂皮、香叶 八角 丁香 蒜粒 大葱、姜片煎炒15分钟,捞出冷却秘制油。

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步骤11

锅中放入适量水煮沸,下面条煮至断生,盛入碗中。

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步骤12

加入二荆条 芽菜 红油 小米辣 葱花、花生碎、秘制油、香菜即可。

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本文标签: 素椒燃面的做法  素椒燃面  面食  

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