1、南瓜用高压锅煮5分钟。

2、高压锅蒸南瓜上汽5~6分钟就熟了。高压锅里面的压力比蒸锅大很多，煮或蒸东西时就省了很多时间。要是拿高压锅蒸南瓜超过10分钟，那南瓜就煮的太烂了，口感也会有影响的。

3、电饭锅蒸南瓜，时间大概在20—30分钟，如果是整个的南瓜盅，则需要时间35分钟为宜。南瓜外皮比较硬，所以蒸南瓜盅时间稍微长点，而如果是南瓜削皮切块做成菜肴或者削皮后蒸煮则需要20—30分钟。