1、主料:干虾300g、薄皮青椒适量。辅料:玉米油适量、盐适量、味精适量、葱适量、大蒜适量。
2、准备食材:干虾洗净沥水。葱切葱花,大蒜切细,辣椒切小块。
3、开大火,锅入油(油比平时做菜多用一些)。把干虾放入热油稍炸片刻。
4、放入切好的葱蒜翻炒,待干虾颜色变透明调至中火。
5、放入辣椒快速翻炒均匀。
6、最后放入适量盐,味精调味。关火装盘,好吃不腥的虾就做好了。
美食推荐2024-02-22 23:26:09未知
1、主料:干虾300g、薄皮青椒适量。辅料:玉米油适量、盐适量、味精适量、葱适量、大蒜适量。
2、准备食材:干虾洗净沥水。葱切葱花,大蒜切细,辣椒切小块。
3、开大火,锅入油(油比平时做菜多用一些)。把干虾放入热油稍炸片刻。
4、放入切好的葱蒜翻炒,待干虾颜色变透明调至中火。
5、放入辣椒快速翻炒均匀。
6、最后放入适量盐,味精调味。关火装盘,好吃不腥的虾就做好了。