炒虾子怎么看熟了没(虾子几分钟炒熟)

美食推荐2024-02-22 23:56:23佚名

炒虾子怎么看熟了没(虾子几分钟炒熟)

1、判断虾肉熟了的方法:观察虾的色泽:虾在新鲜的时候都是青色,亦或是褐色,放入热油或者热水中烹煮时,会慢慢变红,等到红色稳定后,虾就已经熟了。

2、观察虾的尾巴:虾在活着时,身体伸展开,一旦被加热烹煮,尾巴就会慢慢蜷缩起来,如果烹煮过程中虾尾蜷缩至整个身子弯曲成原来的一半左右,虾就已经煮熟。

本文标签: 虾子  怎么看  熟了  

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