包粽子可以用什么叶子 包粽子可以用什么叶子包

美食推荐2024-02-23 23:53:06橙橘网

包粽子可以用什么叶子 包粽子可以用什么叶子包

1、箬竹叶,箬竹叶是最常见的包粽子的叶子。箬竹高仅一米左右,杆很细,适合做毛笔杆和竹筷。但叶子很宽大,除了包粽子,还可以做船篷与斗笠。

2、苇叶,芦苇叶包的粽子更清香。

3、月桃叶,广东地区常用的粽叶。月桃是一种姜科植物,所以叶子的味道更浓郁,和荤荤油油的广东粽子相得益彰。

4、橹罟叶,广东雷州半岛的粽子叫“饺仑”,用的是橹罟叶。出自露兜树,台湾人称“林投”,是一种海边常见的防风灌木,有支柱根。因为果子像菠萝,所以又叫假菠萝。

本文标签: 可以用  叶子  包粽子  

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