1、春笋是春季比较受欢迎的一种食物，它的吃法比较多，营养价值高，适量食用对身体有一定好处，很多人都会吃春笋。春笋可以放冰箱保存，冷藏可以放三五天左右，冷冻可以放几个月。

2、新鲜的竹笋除了可以放在冰箱里保存外，还可以密封保存或浸泡在盐水中。