1、准备材料：鸡胸脯肉100克，油5克，糖10克，盐5克，大酱10克，黄瓜50克。

2、鸡胸脯肉切丁，黄瓜洗净切丁备用。

3、起锅烧热，然后锅中放油。

4、加入鸡胸脯肉丁，大酱、黄瓜丁、糖、盐翻炒。

5、鸡肉炒熟盛出即可。