1、材料：面条适量、香葱1根、生抽2勺、陈醋1勺、盐适量、紫菜适量（可不放）、香菜1根(可不放)。

2、香葱切碎放入大碗中，锅里烧热油淋在香葱上呛出香味。加入生抽，陈醋，盐，鸡精。

3、加入烧开的热水。

4、水烧开，煮熟面条（这时青菜可一起煮熟）。

5、将煮熟的面条捞入热汤中，放点香菜，爽口的热汤面就做好啦。