1、冷冻的粽子要煮20到30分钟才会熟。

2、煮粽子要冷水下锅,水至少要没过粽子两寸左右,这样可以让冷冻的粽子吸收更多的水分,口感上更软糯一些,煮的过程中不要再添水,煮出的粽子更香更熟,没有硬心。

3、如果着急吃还能将冷冻粽子用微波炉、烤箱加热,加热的时间较短。