1、做法：榨菜两片，切成小粒，和松仁一起撒在豆腐上，淋上盐和香油即成。把松仁换成花生碎也行。

2、榨菜要买那种大的榨菜头，不要用添加了调味料的小袋装的榨菜丝。

3、把内酯豆腐的底部剪开就可完整地扣出。