1、主料：绿豆150克、西米1把。

2、辅料：白砂糖2勺。

3、绿豆先浸泡半小时。

4、加入适量水，煮熟。

5、西米加适量水，煮至出现小白点后关火，焖5分钟。

6、把西米过凉水。

7、倒入绿豆汤里。

8、放入2勺白砂糖即可。