1、材料：中虾(去壳留尾)10条。

2、面浆：炸粉加清水加油（至适合的浓度）、盐适量、糖适量。

3、配料：沙拉酱适量、黑芝麻适量。

4、做法：沾上面浆的中虾用热油炸至金黄色捞起，冷后淋上沙拉酱及黑芝麻即可。