1、面粉用鸡蛋适量植物油菠菜汁和面。

2、和好的面团醒20分钟。

3、醒好面团擀成面皮切成宽条。

4、做成自己喜欢的花样。

5、下锅前要注意别让切得花粘连在一起。

6、下锅炸成金黄色即可。