1、原料：薏仁米、清水。

2、做法：如果家里有豆浆机，将薏仁米在清水里浸泡四至五个小时后放入豆浆机中。按下米润豆浆功能键就可以了。

3、薏仁水会帮助你排出身体多余的水分，很多早餐店有卖薏仁浆。薏仁又是一种美容食品，常食可以保持人体皮肤光泽细腻，消除粉刺、雀斑、老年斑、妊娠斑、蝴蝶斑，对脱屑、痤疮、皲裂、皮肤粗糙等都有良好疗效。薏米是补身药用佳品。据医药部门化验分析，薏米含蛋白质16.2%，脂肪4.6%，糖类79.2%。冬天用薏米炖猪脚、排骨和鸡，是一种滋补食品。