1、蒸胡萝卜的时间跟胡萝卜本身有关，胡萝卜切丝蒸或是切片蒸，需要蒸十分钟左右，胡萝卜整只蒸，需要二十分钟。

2、蒸胡萝卜的过程中可以用筷子扎一下，可以将胡萝卜扎透，证明胡萝卜成熟。蒸好的胡萝卜可以直接吃，也可以用于制作胡萝卜泥等美食。