云腿月饼的做法 云腿月饼怎么做

美食推荐2024-04-24 23:27:25未知

云腿月饼的做法 云腿月饼怎么做

1、准备面粉1杯,水1/8杯,猪油3/8杯,糖粉1大勺,蜂蜜1大勺,云腿馅200克。

2、将1/8杯面粉和全部水倒入大碗。

3、搅拌均匀。

4、倒入猪油,糖粉和蜂蜜。

5、用打蛋器搅拌。

6、最后成奶油状。

7、加入面粉。

8、调制成软面团。

9、取一个面剂,按成中间厚边缘薄的圆片。

10、放入约25克的馅料。

11、将面皮边缘向上收拢,包好。

12、收口向下放入烤盘。

13、逐个包完,排好。

14、放入预热200度的烤箱,中层,下层再放一个加了水的烤盘,烤约30分钟左右。

15、表面金黄出炉。

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