1、洋葱冰箱保鲜能放3-5天。

2、但是洋葱不适宜放置在冰箱中,因为冰箱中湿度较大,而洋葱害怕受到潮害,可能会加速其表皮的腐烂,因此洋葱放置冰箱最多不能超过5天时间。

3、洋葱存放时间太长会导致细菌滋生，洋葱变软。软化后建议不要再吃，因为不能确定细菌是否产生毒素。如果洋葱在冰箱里发芽，也不要吃。洋葱鳞茎需要足够的营养才能发芽，如果洋葱发芽，说明洋葱中的营养物质已经被大量消耗，此时食用营养价值不高。