1、食材：大棒骨两根，白萝卜适量，葱姜适量，料酒适量，盐适量，花椒适量。

2、准备大棒骨，两根。

3、凉水下锅。加适量料酒，焯水捞出。

4、另起锅，水开放入棒骨。

5、加姜片，花椒，葱段。

6、放入高压锅，压20分钟。

7、加入切好的白萝卜块。煮熟加盐。

8、撒上香葱末，出锅即可。美味可口的大骨汤做好啦。