肉丝怎么储藏 肉丝如何存放好呢

美食推荐2024-04-29 22:26:42未知

肉丝怎么储藏 肉丝如何存放好呢

1、可以冷冻保存,但是不建议放太长时间,也会滋生细菌。

2、保存生肉方法:配制含有1%的醋酸纳的水溶液,再将新鲜牛肉放入,浸泡约1小时左右,使牛肉PH值为8.0,取出后放入洁净的溶器内,可保存3天。把新鲜猪肉浸泡在含有0.5%的醋酸纳的水中,使PH值为7.6,能保存2天。

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