1、原料：韩国海带（裙带菜）10g，牛肉100g，大葱1/3根，蒜2-3瓣，生抽3茶匙（1茶匙等于5ml），芝麻油2茶匙，水1升，盐适量。

2、海带洗干净泡水，剪短一些，牛肉切薄片后加生抽和芝麻油腌制。

3、煮锅烧热，放入一点点的油，放入牛肉翻炒。

4、加入海带和水同煮。水开后再煮20分钟左右。

5、加入大葱和蒜蓉继续煮10分钟即可。