1、鸡胸肉最适合于香菇、大葱一起包饺子，适合夏季吃，不油腻不上火。

2、也可以和芹菜和胡萝卜一起做饺子馅，香脆可口;还可以和香菜与木耳混合做饺子馅，脆嫩香。

3、鸡胸肉包饺子馅之前把鸡胸肉先用料酒生姜腌入味，这样吃起来更美味。