1、准备好一个耐冻的容器，一袋酸奶，将酸奶倒入容器中冷冻。

2、数小时冻成硬块后取出。

3、用勺子将酸奶刮成碎屑。

4、盛入容器就可以吃原味的冻酸奶了。

5、可以加入蜜豆更好吃。

6、也可以加入糖桂花调味。

7、或是将冻好的酸奶取出稍微回温，等酸奶稍软，用挖球器挖成球状，放上草莓果酱。