冬瓜汤最简单的做法 冬瓜汤简单的做法

美食推荐2024-05-11 00:00:24佚名

冬瓜汤最简单的做法 冬瓜汤简单的做法

1、食材:冬瓜1碗,大蒜几粒,小葱1根,食用油半勺,盐少许。

2、大蒜挑几粒,用菜刀背压扁,剥外皮,这样容易剥。

3、小葱洗净切段。

4、冬瓜削皮——洗净。

5、冬瓜切两半——切1元硬币厚度大小的块。

6、中火热锅15秒倒入半勺油,热10秒倒入冬瓜翻炒,加入大蒜翻炒,倒入适量水盖锅盖煮。

7、煮开加入小葱,加入少许盐,煮3分钟左右。

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