1、材料：节瓜500克、猪骨300克、红枣2个、薏米50克、茨实50克、姜一块、盐适量。

2、将猪骨飞水后冲净浮沫，节瓜刮皮，洗净切块；红枣去核。

3、将以上材料一起放入煲内，大火烧开后小火煲一个小时即可。