1、选用可食用的玫瑰花。玫瑰花瓣用凉干水冲洗一下。如果能保证干净，最好别洗。再铺开晾干，怕偶有晾不干，所以用的凉开水冲洗。

2、装进已洗好消好毒的并晾干的密封瓶。

3、铺上黄冰糖。

4、倒入酒，密封保存两个月以上就可以了。