1、食材准备：1根丝瓜、100g毛豆、适量油、适量盐、适量蒜。

2、准备好丝瓜和毛豆。

3、毛豆剥皮放入盘子。

4、丝瓜切成小块。

5、准备好葱姜蒜，放油先炒毛豆，加入切好的丝瓜一起翻炒

6、加入少量水，毛豆熟了后加入适量的盐即可。