1、食材：苹果 一小块、胡萝卜 1小块、冰糖 4个、开水 300毫升。

2、苹果外皮用食盐搓洗一下洗净，胡萝卜清洗干净，然后将苹果和胡萝卜都切成小丁，注意苹果不要去皮，皮的营养也很丰富。

3、将破壁机的内胆用温水冲洗一下，将胡萝卜丁、苹果丁和冰糖放入破壁机内胆中，冰糖也可以换成红糖、白糖、蜂蜜，如果不喜欢太甜的口感，也可以不加。

4、加入开水到300毫升刻度，冬季天冷用开水或者温水榨汁，如果是夏天，用凉水即可。

5、很快鲜榨的胡萝卜苹果汁就做好了。