白菜馅饺子怎么调好吃 白菜馅饺子的调法

美食推荐2024-05-18 05:26:46未知

白菜馅饺子怎么调好吃 白菜馅饺子的调法

1、韭菜白菜猪肉饺子馅:准备用料:肥瘦猪肉500g、白菜1颗、韭菜100g、香油适量、盐适量、酱油适量、花椒油少许、蚝油适量、姜粉少许。准备所需材料。

2、将猪肉洗净剁成肉末。

3、猪肉末中加入姜粉,酱油、蚝油、花椒油、香油。

4、然后顺一方向拌匀。

5、白菜洗净剁碎,加1小勺盐,腌10分钟,然后将水分挤出。

6、韭菜洗净切成细沫。

7、加入适量的香油拌匀,让油锁住韭菜的水分。

8、将挤出水的白菜和韭菜加入到肉末里。

9、再加入适量的盐,拌匀即可。

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