制作蒲公英水可分为以下步骤：

1.收集蒲公英，最好在早晨或傍晚采摘，选择没有被喷过农药的蒲公英。

2.将蒲公英放入清水中浸泡5-10分钟，将杂质、泥沙漂洗掉。

3.把蒲公英晒干或摆放在阴凉处晾干，直至完全干燥。

4.将干燥的蒲公英放入锅中，加入适量的水，盖上盖子煮沸，随后改小火煮10-15分钟。

5.熄火后，让蒲公英水自然冷却，静置1-2小时。

6.将蒲公英水倒入干净的瓶子中，放在阴凉处存放。

7.饮用时可以加入适量蜂蜜、柠檬、薄荷等佐料，用来调味和增加口感。

注意事项：

1.蒲公英水应该放在密封的容器中，存放在干燥、阴凉的地方，避免阳光直射。

2.蒲公英不要多次浸泡与食用，否则可能会产生不利影响。

3.儿童、孕妇、哺乳期、高血压、低血压、便秘、腹泻、糖尿病等患者应避免食用，如需要可在医生的指导下食用。